Es el gran invento de la vida;
pocos hablan de él,
pero todos lo aman,
todos lo saborean.
En el cocido está el amor de una madre,
la pasión de un hombre,
la salud de muchos...
En el cocido se encuentra todo;
lo comen los ricos y los pobres.
Cuando hay cocido en la mesa, hay reunión familiar.
Pocos lo detestan.
¿Pero qué nos da el cocido?
Da todo lo que el cuerpo necesita...
Y cuando el cuerpo esta feliz, el alma también.